sott’olio o sottolio
Questa guida nasce per rispondere alla domanda che molti si pongono: si scrive sott’olio o sottolio tutto attaccato?
Partiamo dal dire che si può scrivere in tutte e due i modi: è corretta la forma con l’apostrofi sott’olio e senza apostrofo sottolio anche se questa è meno comune.
Significato:
- Sott’olio o sottolio significa conservato nell’olio, tenuto nell’olio, a bagno nell’olio, sotto uno strato di olio.
- Trattamento di conservazione di prodotti alimentari quali pesce e vegetali vari, consistente nel tenere il prodotto immerso in un bagno d’olio.
Esempio:
- Carciofi sott’olio
- Tonno sott’olio
- Melanzane sott’olio
- Funghi sott’olio
- conservare un cibo sottolio
Suoni:
Sott’olio [sot-t’ò-lio]
Sottolio [sot-tò-lio]
Attenzione: Programmi come Open Office, Libre Office o Office possono non riconoscere la forma con l’apostrofo, a questo si può rimediare aggiungendo la parola al dizionario con il pulsante destro del mouse, anche i traduttori online possono far confusione, se volete una traduzione più accurata fare le prove con entrambi