Sfruttare le proprietà della betulla
Scopriamo con l’aiuto di questa guida le virtù della betulla e come sfruttarle a vantaggio della nostra salute.
Difficoltà: Facile
Proprietà della betulla
- La betulla è un albero tipico delle regioni dell’Europa del nord ma è presente anche in Italia. Si riconosce facilmente grazie alla caratteristica corteccia a chiazze bianche e nere ed alla forma leggera della chioma. Nella forma spontanea si trova nei terreni acido-silicei delle Alpi e degli Appennini; a scopo decorativo, invece, viene coltivata ovunque.
- Della betulla si utilizzano: la corteccia, che va staccata dai giovani rami in primavera; le gemme, che si raccolgono a febbraio; le foglie, che possono essere recise da aprile a tutto giugno.
La betulla cura il catarro, la stitichezza, il colesterolo alto, la gotta, la presenza di acidi urici, l’insufficiente secrezione di urina e gli attacchi di febbre. - Contro il catarro bere 5 tazzine al giorno di infuso preparato con 3 g di gemme ogni 100 g di acqua, addolcendo eventualmente con del miele.
- Come diuretico e antiuricemico e contro il colesterolo alto bere 4 tazzine al giorno di infuso ottenuto con 2 g di foglie ogni 100 g di acqua, aggiungendo ad ogni tazzina 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- Contro la febbre e come diuretico far bollire per pochi minuti 5 g di corteccia in 100 g di acqua, quindi prenderne solo 8 cucchiai al giorno, possibilmente lontano dai pasti.
- Le giovani foglie della betulla svolgono una notevole azione tonificante per i muscoli e rassodano la pelle se strofinate sul corpo dopo il bagno.
Le gemme, invece, possono essere aggiunte all’acqua del bagno ben calda, così da ottenere una pelle morbidissima.
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Marco D'Elia
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