Come fare i paccheri con calamari e gamberi

Paccheri calamari e gamberi

0
571
Come fare i paccheri con calamari e gamberi
Come fare i paccheri con calamari e gamberi

Paccheri calamari e gamberi

Ecco qui una facilissima ricetta per fare Paccheri calamari e gamberi, primo piatto al sapore di mare ottimo da gustare in qualunque stagione.
La ricetta è facile non vi impegnerà più di un ora / ora e mezza, ma saprà stupire i vostri ospiti a tavola.
Difficoltà: Facile

Come preparare i paccheri calamari e gamberi

Necessario

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 280 g di paccheri
  • 12 gamberi
  • 150 g di calamari
  • 1 scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di polpa di pomodoro
  • 40 g di pinoli
  • prezzemolo
  • olio extravergine di oliva
  • sale, pepe
  1. Sbucciare l’aglio, pelare lo scalogno e tritare entrambi.
  2. Sgusciare i gamberi e tagliarne la metà a pezzetti, poi pulire i calamari e tagliarli a filetti.
  3. In una padella soffriggere nell’olio l’aglio e lo scalogno, unire i calamari e tutti i gamberi, salare e pepare.
  4. Quindi aggiungere la polpa di pomodoro tagliata a pezzetti e i pinoli, dopodiché far cuocere per 10 minuti.
  5. Cuocere la pasta, scolarla al dente, quindi amalgamarla con il sugo preparato, unire il prezzemolo tritato, condire con un filo di olio e servire in tavola.
Summary
recipe image
Recipe Name
Paccheri Calamari e Gamberi
Marco D'Elia
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci qui il tuo nome