Tag: cozze
Come preparare gli scialatielli allo scoglio
Scialatielli allo scoglio
Gli scialatielli sono una pasta fresca fatta di acqua e farina un prodotto tipicamente campano, la forma e delle fettuccine un po’ più...
Come pulire le cozze
Pulire le cozze
Ormai supermercati, pescherie e pescivendoli hanno quasi sempre delle belle reti di frutti di mare, sacchetti di cozze pronti per i fornelli. Può sempre...
